Doğal Bir Enerji Kaynağı: Durian Meyvesi - Yemek Haberin Durağı

Durian ülkemizde pek fazla bilinen meyvelerden birisi değildir. Ancak bir çok farklı mağazada bulmak mümkündür. Dışı dikenli görünüme sahip olup yeşil bir renktedir. Etli olan kısmı lezzetli ve suludur. Ayrıca vitamin açısından da oldukça zengindir. Meyvenin keskin bir kokusu olduğu için ilk kez tüketecekler için itici gelebilir. Ancak kokunun aksine lezzeti oldukça yerindedir. Vücudun sağlığı açısından besin değerlerinin zengin olması meyveyi dikkat çekici kılar.  Genellikle durian meyvesi 600 gram ağırlığındadır. Pek çok açıdan faydalı bir enerji kaynağıdır. 100 gram durian meyvesinde 150 kcal enerji yer alır. Bu durum vücudun günlük ihtiyacının yaklaşık olarak yüzde yedisini karşılar.  Protein ve lifler açısından oldukça zengin olan durian meyvesinin pek çok faydası bulunur.

Durian Meyvesi

Durian Meyvesinin Faydaları

Pek fazla bilinmese de durian meyvesinin bir çok faydası vardır.  Öncelikli olarak 100 gramının günlük alınması gereken karbonhidrat ihtiyacını karşıladığı bilinir. Böylece enerji düzeylerinin dengede tutulmasını sağlar. Ayrıca durian doğal bir antidepresandır. Yapılan araştırmalar serotonin  hormonunda azalmalar meydana geldiğinde depresyon belirtilerinin bireyde görülebileceğini öngörür. Durian meyvesi B6 vitamini açısından zengindir. Bu vitamin ise serotoninin üretiminde kullanılır. Yani depresyon tedavilerinde bol miktarda B6 vitamini almak gerekebilir. Bu vitaminde durian meyvesinde bol miktarda bulunur.  Sağlıklı dişlere ve kemiklere sahip olabilmek için durian meyvesi önerilir. Meyve kalsiyum ve potasyum açısından oldukça zengindir. Bu da kemikler ve dişler açısından faydalı olmasını sağlar. Meyvenin yaşlanmayı önleyici bir özelliği de bulunur. İçerisinde bol miktarda C vitamini vardır. Bu vitamin oksidatif stres düzeyinin azalmasını sağlar. Böylece yaşlanma sürecide yavaşlayarak birey genç ve dinç bir görünüme sahip olur.  Durian meyvesi sağlıklı bir sindirim sisteminin oluşmasını sağlar. Çünkü meyvenin içerisinde bulunan lifler bağırsakların düzenli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.  Böylelikle kabızlık probleminin önüne geçilmiş olur. Ayrıca sindirim sisteminin düzenli ve sağlıklı çalışmasına da durian meyvesi yardımcı olur.  Vücuttaki kan şekerinin düzeyinin korunması da durian tarafından sağlanır. Aynı zamanda meyvenin içerisinde bulunan manganez kan şekerini düzenleyici görevindedir. Bundan dolayı uzmanlar diyabetik kişilerin bol bol durian meyvesi tüketmesini önerirler.

Yorum Yap

%d blogcu bunu beğendi: